菜の花のパスタ [日記]
今日もデイケア。
今日の園芸はなんと7人も揃った。簡単に畑仕事したあと、全員で菜の花のペペロンチーノを作った。正直うまく作れるか不安であったが、医師でもあるN先生の的確な指示によりとてもおいしくできた。
ペペロンチーノ自体は自分1人でもよく作るが、菜の花を入れて作るという発想がすごい。うまく表現しにくいが、
菜の花の苦みとオリーブオイルが非常によく合っている。それに塩が加わってさわやかな春のパスタといったところか…。みんな大満足といった感じ。普段は人気のない園芸のプログラムだが、今日は満足度激増といった感じ!(^^)!
今日の園芸はなんと7人も揃った。簡単に畑仕事したあと、全員で菜の花のペペロンチーノを作った。正直うまく作れるか不安であったが、医師でもあるN先生の的確な指示によりとてもおいしくできた。
ペペロンチーノ自体は自分1人でもよく作るが、菜の花を入れて作るという発想がすごい。うまく表現しにくいが、
菜の花の苦みとオリーブオイルが非常によく合っている。それに塩が加わってさわやかな春のパスタといったところか…。みんな大満足といった感じ。普段は人気のない園芸のプログラムだが、今日は満足度激増といった感じ!(^^)!
2008-02-29 19:34
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コメント(3)
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菜の花のパスタ春を満喫できますね
美味しそうですね
by ryuji_s1 (2008-03-14 14:16)
ryuji_s1さんコメントありがとうございます。こんなブログにわざわざコメントなんて。まあ暇があればいつでも、いらっしゃいませ
by yosuke-o (2008-03-15 09:13)
yosuke-oさん
コメント有り難うございます
by ryuji_s1 (2008-03-20 09:11)